Bạn có biết rằng cơm cuộn rong biển không chỉ hấp dẫn các bé mà người lớn cũng không thể cưỡng lại? Món này không chỉ ngon mà còn rất dễ làm. Đặc biệt, hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức cơm cuộn đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện ngay tại nhà từ group Vào bếp cùng chuyên gia.
Lá rong biển
Cơm nóng dẻo
1 thìa dầu mè
1 thìa mè rang
Topping tuỳ ý để trang trí
Chuẩn bị lá rong biển: Cắt lá rong biển thành bốn phần đều nhau.
Tạo hình cơm cuộn: Đặt lá rong biển lên một khuôn tròn hoặc sử dụng cốc uống trà nếu không có khuôn.
Trộn cơm: Kết hợp cơm nóng với dầu mè và mè rang, trộn đều.
Đặt cơm lên lá rong biển: Nhẹ nhàng cho cơm lên lá rong biển, sau đó nhấn nhẹ xuống khuôn. Lưu ý không nên nhấn lá rong biển xuống trước khi thêm cơm vì sẽ làm cơm cuộn không đẹp.
Gói cơm cuộn: Tiếp tục thêm cơm cho đầy khuôn, gói các mép lá rong biển lại và giữ trong 5 giây.
Hoàn thiện cơm cuộn: Lật úp khuôn để lấy cơm cuộn ra ngoài, phết đều dầu ăn lên cơm cuộn.
Trang trí: Dùng dao cắt một đường dọc giữa cơm cuộn, sau đó nhẹ nhàng tách ra và cho topping vào giữa trang trí theo sở thích.
Nghe thì có vẻ nhiều bước nhưng thực tế làm rất nhanh và đơn giản. Các mẹ hãy thử làm cơm cuộn theo hướng dẫn từ Vào bếp cùng chuyên gia, đảm bảo các bé sẽ thích mê cho mà xem!
Nếu bạn yêu thích món ăn này và muốn khám phá thêm nhiều công thức món ngon khác, hãy tham gia ngay group Vào bếp cùng chuyên gia. Tại đây, bạn sẽ nhận được nhiều bí quyết nấu ăn thú vị, giao lưu và học hỏi từ các chuyên gia ẩm thực. Đừng bỏ lỡ cơ hội mang thêm niềm vui vào căn bếp của mình nhé!
Nguồn : Thanh Nhàn