CÔNG THỨC BÁNH CHUỐI NƯỚNG BẤT BẠI

Công Thức Bánh Chuối Nướng 🍌 Ngon Tuyệt

Bạn đã thử nhiều công thức bánh chuối nướng nhưng chưa tìm thấy công thức ưng ý? Hãy thử công thức dưới đây – đảm bảo sẽ làm bạn hài lòng!

Nguyên liệu:

- 🍌 **10 quả chuối sứ chín**
- 🍬 **100gr đường nâu**
- 🥃 **1 ít rượu rhum** (có thể bỏ qua)
- 🥛 **150ml sữa tươi**
- 🥥 **200ml cốt dừa**
- 🥚 **2 quả trứng gà**
- 🌿 **Vani, muối**
- 🌾 **50gr bột mì**
- 🍞 **7 lát bánh mì sandwich**
- 🧈 **80gr bơ lạt**

Hướng dẫn cách làm bánh chuối nướng:

1. **Ướp chuối với đường và rượu:** 
  - Ướp 7-8 tiếng, sau đó sên trên bếp 10 phút.

2. **Trộn hỗn hợp:**
  - Kết hợp sữa tươi, nước cốt dừa, trứng, vani, và bột mì đã rây.

3. **Chuẩn bị cốt bánh:**
  - Xé nhỏ hoặc cắt bánh mì sandwich, trộn với hỗn hợp và thêm 3 quả chuối đã sên dầm nhuyễn.

4. **Đun chảy bơ lạt:**
  - Thêm bơ lạt vào hỗn hợp cốt bánh cùng với dừa bào sợi.

Cách nướng bánh chuối:

1. **Lót giấy nến dưới khuôn.**
2. **Quét bơ lạt lên mặt khuôn.**
3. **Đổ 1/2 hỗn hợp cốt bánh vào khuôn, đặt 4 quả chuối sên cắt lát lên trên, rồi thêm phần hỗn hợp còn lại.**
4. **Cắt 3 quả chuối sên thành khoanh tròn và xếp lên mặt bánh.**
5. **Quét bơ lạt lên mặt bánh.**
6. **Nướng bánh ở 150 độ trong 100 phút.**

Bánh chuối nướng xong tỏa hương thơm ngào ngạt, làm không gian bếp thêm ấm cúng và hấp dẫn 🥰. Hãy thử ngay và cảm nhận sự khác biệt!

Anh chị hãy thử làm nhé!

Nguồn: thaong

Bài viết gốc: Tại đây